أيام قليلة وتبدأ المدارس والسندوتشات والجبنة المثلثات بها الكثير من الفيتامينات وغنية بالكالسيوم ولضمان جودتها وصحتها نقدم طريقة عمل الجبنة المثلثات في البيت على طريقة نجلاء الشرشابي.
شاهدى كل التفاصيل وطريقة التحضير فى الفيديو بالأسفل
المقادير:
1 كوب لبن بودرة.
¼ كيلو جبنة قريش.
½ كوب زبدة.
4 مثلث جبنة.
طريقة التحضير:
قومي بوضع المكونات في الكبه وإعجينيهم جيداً إلى أن تنعم جيداً ثم قومي بوضعها على النار لثواني وقلبيها جيداً وأول ما تهم بالغليان ارفعيها من على النار وقومي بوضعها في علبه أو غطاء برطمان وضعي بلاستيك في العلبة وضعي فوقها الخليط وغطيها بالبلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة يوم وقدميها لأولادك بالهناء والشفاء.